Wit #23
Gyerekek, vissza a gyökerekhez. Az utóbbi pár főzetnél egyre rosszabb hatásfokkal működtek az élesztők, ezért úgy döntöttem, hogy visszatérek a kezdeti időkben használt élesztőhöz. ...
Látvány, illat, íz, impresszió
Ínyenc és sörfőző napló saját magam szórakoztatására és mások okulására.
Páran kérdeztétek, hogy miért van és mit jelent a két háromszög az oldal bal felső sarkában❓
A magyarázat roppant egyszerű: emlékezés és emlékeztetés a sör ősi mivoltára, mivel már az ókori piramisépítők is sörben kapták a fizetségük egy részét - természetesen az ufóktól 🛸 👽 🤭.
Legfrissebb posztok
Bier de Garde #05
A pincesör legújabb verziója inkább hajaz a koleszosok csütörtöki vacsorájára, mint a zseniális előző változatokra. Hogy miért is ez a hasonlat? A válasz nagyon egyszerű: csütörtökre...
RestAPI esete az ABV-vel
A híres regénnyel ellentétben, itt már a második mondatban feltűnnek a főszereplők. Szóval, készítettem pár webservice-t, amiknek a segítségével meghatározható az ABV, megy az átala...
Dual IPA #01
Cudar idő volt vasárnap, a főzéskor. A kezeim teljesen lefagytak, mikor kint mostam el az edényeket - a címben a hideg nem erre próbál utalni, hanem arra, hogy erjedés közben kétszer...
Wit #22
Továbbra is a germán területeken kalandozunk és a mostani cél egy bajor búza mindenféle csicsa nélkül. Bár egy kis díszítést azért csak kapott a sör hengerelt zab képében. A zab kré...