Élesztők hatásfoka
Mivel már összegyűlt jópár recept és ebből kifolyólag – hehe kifolyólag, érted 🤣!!! - sör is, így lehetséges valamiféle összefoglalót gyártani az élesztők hatékonyságáról. Mang...
Látvány, illat, íz, impresszió
Ínyenc és sörfőző napló saját magam szórakoztatására és mások okulására.
Páran kérdeztétek, hogy miért van és mit jelent a két háromszög az oldal bal felső sarkában❓
A magyarázat roppant egyszerű: emlékezés és emlékeztetés a sör ősi mivoltára, mivel már az ókori piramisépítők is sörben kapták a fizetségük egy részét - természetesen az ufóktól 🛸 👽 🤭.
Legfrissebb posztok
Exotic IPA #01
A latymatag Tél tábornok trehány hozzáállását ellensúlyozandó két lehetőségem maradt: lefőzni egy orosz birodalmi stoutot vagy a szikrázó nyári napsütést megidézni egy egzotikus ipá...
Szivar
Pár tucat szivar elszívása után úgy döntöttem, hogy jó lenne valahova (pl. ide) feljegyezni, hogy milyen szivarokat kóstoltam már és így elkerülhetővé válna, hogy belefussak olyanba,...
Wit #18
A sorszámból adódóan a búzasör főzése már szinte rutinmunka, de azért érhetik meglepetések az embert. Szerencsére ilyesmi nem történt, és a főzés a korrekt német iparosmunka jegyébe...
New England IPA #01
A következő recept Dr. Herber West hagyatékából került elő, aki a legendás Miscatonic egyetemen folytatta élettani kisérleteit jó száz évvel ezelőtt. Úgy tűnik, Dr. West nemcsak a m...