Wit #19

Az alábbi sör bolyongás a bajor búza Fekete erdejében. Egyelőre nem lehet tudni, hogy egy békés tisztásra a forráshoz visz az út, ahol Alberich gyűrűje vár, vagy az ősvadonba, ahol szintén a gyűrű vár csak keserű és szar utóíz kiséretében.

De kóstoláskor mindenképpen a Valkűrök lovaglásá-t fogom hallgatni.


Alapanyagok
  • maláta
    • müncheni maláta - 2,9 kg
    • búza maláta - 2,9 kg
  • komló
    • fusion 50 gr - a forralás elején
    • willamette 25 gr - a forralás végén
  • élesztő
    • Mangrove Jack Belgian Ale
  • egyéb
    • ír moszat - 6 gr - a forralás végén
Hőlépcsők
  • 55 °C - 30 perc
  • 65 °C - 60 perc
  • 72 °C - 10 perc
  • 78 °C - 15 perc
Varázslat
  • erjedés - 18 nap
  • érlelés - 4 hét
Statisztika
  • OG:
    • 1,046 SG
    • 11,43 (°Plato)
  • FG:
    • 1,005 SG
    • 1,28 (°Plato)
  • ABV:
    • 5,38 %
  • Erjedés hatásfoka:
    • 89 %
  • Kalória
    • ~227 / 0,5 liter (16,9 oz)
    • ~150 / 0,33 liter (11,2 oz)

A számolt adatok ez és ez alapján készültek el.

Amennyiben szert tettél egy ilyen mintára, akkor olvasd el a kezelési útmutatót!