Itt a nyár és vele együtt a hőség, a (média általi ijesztgetéses) hőségriadó és az UV-index meg a rettegtetés (szintén a média által), hogy naptej nélkül ne menj a napra.
Mindez jó magasről le van sajnálva, ha felveszek egy szalmakalapot és egy hosszúujjú könnyű nyári inget, majd bontok egyet ebből a klasszikus német búzából, hogy emberesen meghúzva a szomjamat oltsam és egy hatalmas böffentés kiséretében belekiabáljam a világba, hogy ez milyen fasza sör.
Alapanyagok
- maláta
- pilzeni maláta - 2,9 kg
- búza maláta - 2,9 kg
- komló
- mittelfrüh - 30 gr - a forralás elején
- mittelfrüh - 20 gr - a forralás végén
- citra - 10 gr - a forralás végén
- élesztő
- Mangrove Jack Hophead Ale
- egyéb
- ír moszat - 6 gr - a forralás végén
Hőlépcsők
- 55 °C - 30 perc
- 65 °C - 60 perc
- 72 °C - 15 perc
- 78 °C - 15 perc
Varázslat
- erjedés - 9 nap
- érlelés - 4 hét
Statisztika
- OG:
- 1,057 SG
- 14,04 (°Plato)
- FG:
- 1,013 SG
- 3,32 (°Plato)
- ABV:
- 5,78 %
- Erjedés hatásfoka:
- 76 %
- Kalória
- ~244 / 0,5 liter (16,9 oz)
- ~162 / 0,33 liter (11,2 oz)